Essen mit Freude

Fleischgerichte

Titel: Rouladen-Geschnetzeltes
Rouladen-Geschnetzeltes

Zutaten: für ca. 8 - 10 Personen:
2 kg Rouladen
2 große Dosen geschnittene Champignons oder Mischpilze mit der Flüssigkeit
4 Becher Sahne
2 Päckchen Kräutersauce
1 Päckchen Fix für Stroganoff
1 Päckchen Zwiebelsuppe
1 Päckchen Pfeffersoße

Zubereitung:
Fleisch in schmale Streifen schneiden ( ca. 5 cm lang und ½ - 1 cm breit ).
Alle Zutaten zusammenrühren und dann mit dem Fleisch mischen.
Bei 220° ca. 2 Stunden im Backofen bei geschlossenem Deckel garen,
zwischendurch einmal umrühren.

Dazu paßt:
Baguette
Nudeln
Kartoffeln
oder Rösti
gemischter Salat
Jule1986 - 03.03.2004 - 14:47
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