Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Rouladen-Geschnetzeltes
Rouladen-Geschnetzeltes
Zutaten: für ca. 8 - 10 Personen:
2 kg Rouladen
2 große Dosen geschnittene Champignons oder Mischpilze mit der Flüssigkeit
4 Becher Sahne
2 Päckchen Kräutersauce
1 Päckchen Fix für Stroganoff
1 Päckchen Zwiebelsuppe
1 Päckchen Pfeffersoße
Zubereitung:
Fleisch in schmale Streifen schneiden ( ca. 5 cm lang und ½ - 1 cm breit ).
Alle Zutaten zusammenrühren und dann mit dem Fleisch mischen.
Bei 220° ca. 2 Stunden im Backofen bei geschlossenem Deckel garen,
zwischendurch einmal umrühren.
Dazu paßt:
Baguette
Nudeln
Kartoffeln
oder Rösti
gemischter Salat
Jule1986 - 03.03.2004 - 14:47
www.EssenMitFreude.info