Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Partybraten
Partybraten
Zutaten für 5 Personen:
1 kg Hackfleisch
5 Bratwürste oder Bratwurstbrät
2 Eier
Semmelbrösel nach Bedarf
1 Hackfleisch - Gewürzmischung
Knoblauch
nach Geschmack 1 Dose Champignons
1 Glas Tomatenpaprika
milde Peperonischoten
1 Flasche Zigeunersoße
Tilsiter, in Scheiben
Zubereitung:
Hackfleisch mit Bratwurstbrät, Eiern, Semmelbröseln, Gewürzmischung und Knoblauch gut verkneten.
Den Fleischteig auf ein gefettetes Backblech streichen.
Pilze und in Streifen geschnittenen Tomatenpaprika abtropfen lassen und darüber verteilen.
Peperonischoten kleinschneiden und mit der Zigeunersoße darübergeben.
Zuletzt mit Käsescheiben belegen.
Backzeit:
60 Minuten bei 200° C
TIP:
Dazu reicht man Weißbrot und Salate
Jule1986 - 03.03.2004 - 10:22
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