Essen mit Freude
Fleischgerichte
Titel: Hackbraten mit Zigeunersoße
Hackbraten mit Zigeunersoße
Zutaten:
750 g Gehacktes
2 Eier
4 gehäufte Eßl. Paniermehl
Salz
Pfeffer
Paprika
2 Teel. Tomatenmark
2 Teel. Senf
200 g Käse ( klein gewürfelt )
1 kleine Dose Champignons
250 ml Sahne
1 Glas Zigeunersoße
Zubereitung:
Alle
Zutaen mit einander gut vermischen.
Eine Kuchenkastenform einfetten und den Fleischteig hinein legen.
Im Backofen bei 180° ca. 80 Minuten backen.
Soße:
Sahne steif schlagen und mit der Soße vermischen.
Jule1986 - 03.03.2004 - 09:52
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