Essen mit Freude
Salate
Titel: Waldorf-Salat
Waldorf-Salat
Zutaten und Zubereitung:
350 g Sellerie roh, in Streifen schneiden.
200 g Äpfel in Streifen schneiden.
½ Zitrone auspressen.
Alle Zutaten vermischen.
Mayonnaise dazugeben.
Salz
Pfeffer
2 Scheiben Ananas kleinschneiden.
50 g Walnüsse anrösten, hacken.
Etwas Ananassaft darunterrühren.
Das Ganze gut vermischen und bis zum Verzehr kühl stellen.
Jule1986 - 18.02.2004 - 21:34
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